Une semi-purée bien audacieuse en cette fin d’été : du blé et sa purée de carottes et abricots pour bébé au thermomix. L’association peut sembler étonnante mais choupinette s’est régalée (et moi aussi!).
150g de carottes
70g d’abricots
450g d’eau
1 kiri
Dans le bol, placer l’eau. Eplucher et couper les carottes en petits cubes. Les placer dans le panier vapeur du Thermomix avec les abricots en morceaux. Programmer 25mn, varoma, 1. Vider l’eau et placer les légumes et le kiri dans le bol. Mixer 30s, vit 10. Servir avec du ébly cuit à part.
