Protegg

Cette semaine, j’ai reçu un énoooorme carton 
rempli de produits étonnants.
Ils me venaient de la société Protegg
spécialisée dans les oeufs.
Particuliers et « petits » professionnels
peuvent y trouver des produits aux oeufs
sous différents conditionnements.
Des « mixs » meringue, du blanc d’oeuf en poudre,
 Des « mixs » churros ou pâte à crêpes,

ou encore du blanc d’oeuf liquide et du jaune d’oeuf en poudre.
Je pense que je vais bientôt me remettre à macaronner !
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9 Commentaires

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  1. 3
    domino

    Avant d'essayer, il faut lire la liste des ingrédients : Si c'est juste déshydraté comme comme de l'ail ou du gingembre en poudre pas de pb, mais s'il y a une liste d'adjuvants longue comme mon bras, je ne vois pas l'intérêt de se passer de bons vieux oeufs de poules même si c'est pour macaronner, et les les macarons c'est tellement bon ! dans ce cas là même sans avoir essayé, on peut se permettre de dire… pratique mais…

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