Une nouvelle fois, j’ai décidé de participer à « Un tour en cuisine » organisé par Miss cuisine. Le but du jeu? Chacune va sur le blog d’une autre pour découvrir de jolies choses gourmandes et tester (au minimum!) une recette. Le tirage au sort m’a fait découvrir le blog de Calvie de « L’antre des gourmets » ; Nath devait venir par chez moi… (j’ai hâte de découvrir quelle recette elle a effectuée !). Parmi toutes les recettes de Calvie, mon attention s’est portée sur ses moelleux chocolat caramel…. Attention « tuerie » !
Pour 8 moelleux
1 tablette de chocolat au lait caramel (nestlé, 170g)
100 g de beurre
2 oeufs
70g de farine
60 g de sucre roux
Préchauffer votre four à 180. Faire fondre le beurre et le chocolat. En parallèle, mélanger le sucre et les œufs. Leur ajouter la farine puis le chocolat/beurre. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 15mn.
Je suis quasi certaine qu’en les laissant cuire 8 à 9 minutes seulement, on peut obtenir des coulants… A tester d’urgence !
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Avec cette recette je participe au concours chocolaté de Séverine !
