Je continue sur ma lancée de ces dernières semaines et vous propose une nouvelle compote : pommes kiwi ! Remplie de vitamines et peu sucrée, un délice … J’espère que vous aimez ça autant que moi !
Pour 4
5 belles pommes
2/3 kiwis
2 càs de miel
Au thermomix
Couper les pommes et les kiwis en dés de taille moyenne. Les placer dans le bol avec le miel et programmer 15mn, 90, vit 2. Mixer enfin 15s à vit 8. Mettre au frais !
Sans le thermomix
Eplucher, les pommes et les kiwis et les couper en dés de taille moyenne. Placer dans une casserole, sur un feu modéré. Laisser cuire 10mn (rajouter un peu d’eau si les pommes attachent). Lorsque les pommes commencent à ramollir, ajouter le miel et un peu d’eau. Cuire à couvert durant 20mn, jusqu’à ce que les pommes et kiwis forment une bouillie. Passer au mixeur et mettre au frais !
