Cake saumon et aneth

Apéro ou pas ?! Telle est la question ! Et pour quelque chose de consistant, il y a le cake saumon et aneth.

3 oeufs
180g de farine
100ml de lait
100ml d’huile d’olive
2 boîtes de saumon (miettes)
1 sachet de levure chimique
100g de fromage râpé
2 càs d’aneth
Sel, poivre

Préchauffer le four à 180. Mélanger les oeufs avec l’huile, le lait, le sel et le poivre. Ajouter la farine et la levure puis le saumon et l’aneth. Terminer par le fromage. Verser le tout dans un moule à cake. Enfourner pour 40mn.
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