Ca vous manquait non ? Et hop, une recette de yaourts ! Voici les petits derniers, les yaourts à la vanille, au lait concentré non sucré.
Pour 6 pots d’environ 100ml, j’ai mis
1 yaourt vanille (style la laitière)
60 cl de lait demi-écrémé
20 cl de lait concentré non sucré
35g de lait en poudre
15g de sucre en poudre
De la vanille liquide
Mélanger le lait en poudre, le sucre et le yaourt dans un grand bol. Ajouter le lait concentré non sucré, le lait demi-écrémé à peine chauffé ainsi que la vanille. Verser dans les pots de verre. Placer dans la yaourtière pour 10h puis au frais pendant au moins 4h.
