J’ai ressorti ma papillote magique, qui m’avait précédemment servi par ici, afin de me concocter un petit filet de cabillaud à la crème de basilic et moutarde… La preuve, en image !
Pour une personne, on prévoit :
1 filet de cabillaud
1 grosse cuillère à soupe de crème liquide
1 cuillère à café de moutarde
1/2 cuillère à café de basilic
Sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients et nappez-en le filet de poisson avant de le cuire 15 minutes au four à 180. Et c’est prêt ! Parfois c’est aussi simple que ça !
