Après des mois passés à en avoir envie, je me suis offert une yaourtière !
Premier essai avec ces yaourts à la vanille (6 pots de 100 ml) fermes et fondants à coeur…
Côté courses, on a besoin de :
50cl de lait demi-écrémé
1 yaourt vanille (style la laitière)
Du sucre en poude
Du lait en poudre
De l’extrait naturel de vanille
Et voici une technique a priori infaillible…Mettre au sein de chaque pot 1càc de yaourt, 2 càc de sucre, 4càc de lait en poudre et compléter avec le lait. Terminer par une goutte d’extrait de vanille. Bien remuer et placer dans la yaourtière puis au frais pendant au moins 4h.
