Le basique du basique : le saumon en papillote.
Pour chaque personne, on compte :
1 pavé de saumon
1 pavé de saumon
De l’aneth
Du citron
Placer le saumon dans du papier cuisson. Arroser de citron et parsemer d’aneth. Placer au four à 200 pendant 10mn.
Cuisson simple, propre et surtour ultra rapide ! Un autre avantage ? On peut facilement maîtriser la cuisson…
