Il fallait boucler la boucle… Et c’est fait grâce à ce yaourt au miel !
Et c’est toujours la même méthode :
Pour 6 pots d’environ 100ml
50cl de lait demi-écrémé
1 yaourt vanille (style la laitière)
Du sucre en poude (facultatif)
Du lait en poudre
Du miel
Mettre au sein de chaque pot 1càc de yaourt, 2 càc de sucre (facultatif), 4càc de lait en poudre, puis compléter avec le lait. Terminer par une goutte de miel. Bien remuer et placer dans la yaourtière puis au frais pendant au moins 4h.
