Quand on n’a pas le temps, on n’a pas le temps. Mais parfois on n’a pas le temps et on a envie de pain ; or le pain prend du temps !
La solution ? Le pain au yaourt express !
Et on a besoin de…
350g de farine blanche
2 pots de yaourts brassés nature (type velouté)
1 càc de sel
1 sachet de levure chimique
1 càs d’huile d’olive
Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Pétrir puis former une petite dizaine de boules de pain. Cuire 25mn à 210.
L’avantage, c’est qu’on peut les congeler et les sortir lorsqu’on en a besoin !
