Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d’un livre sur le chocolat) d’un seul clic par ici…
***
Mes gourmands,
Quand on aime, on ne compte pas ! Pour la quatorzième semaine consécutive, je partage mes plannings de menus. Et vous n’avez plus d’excuse pour ne pas planifier les vôtres puisque vous êtes désormais coincés à la maison les we.. ou presque ! Plus sérieusement, j’espère que les miens vous servent et vous font gagner du temps.
A noter que vous pourrez manger « IG bas » et remplaçant quelques ingrédients dans les plus vieilles recettes : on troque le riz blanc contre du riz complet, on change la moitié de la farine de blé par de la farine de petit épeautre, etc.
Si vous cherchez des idées de petits-déjeuners, vous les trouverez sur les premiers partages de recettes.
C’est parti pour la semaine à venir ? Let’s go !
Lundi
Gratin de petit épeautre aux légumes et reblochon, oeufs brouillés
Soupe courgette ricotta et son granola salé au thermomix ou sans – IG bas
Mardi
Semoule aux courgettes et ses boulettes de cabillaud au thermomix ou sans – Ig bas
Soupe potiron châtaignes au thermomix ou sans
Mercredi
Brochettes de magrets de canard au curry & riz
Beignets de carottes et courgettes au boulgour, au thermomix ou sans
Jeudi
Wok de boeuf à la bière et légumes d’hiver
Soupe de légumes variés au kiri au thermomix ou sans
Vendredi
Saumon frais, champignons et ravioles
Croquettes de chou-fleur au parmesan au thermomix ou sans
Samedi
Gratin de pâtes à la courge, au boeuf et à la mozzarella au thermomix ou sans
Salade composée
Dimanche
Poulet & frites
Restes