Avec la chaleur qui revient, on a souvent envie de fraîcheur. J’ai ce qu’il vous faut avec cette […]
Salade de concombre à la crème d’estragon
Kebbe (boulettes de viande hachée au boulgour) et leurs petits pois
Comme vous le savez, ce blog est le reflet de ce que je cuisine à la maison donc […]
Spring roll makis concombre, laitue, fromage frais ou spring roll makis saumon, laitue, fromage frais
J’ai pour vous aujourd’hui une recette un chouya moins conventionnelle que d’habitude. Je me suis récemment lancée dans […]
Salade de fruits exotiques : mangue, ananas, fruits de la passion
A vos couteaux pour réaliser en deux temps, trois mouvements cette salade de fruits exotiques : mangue, ananas, […]
Salade de carottes au sésame, à la japonaise
Un peu de sauce soja, un peu de sésame et hop, vous obtenez une salade de carottes au […]
Légumes et oeufs au curcuma, au thermomix
En me replongeant dans mes vieux magazines Thermomix et vous, j’y ai redécouvert ces légumes et oeufs au […]
Boulgour à la tomate
Un soir où le temps me faisait défaut, je me suis lancée dans ce boulgour à la tomate. […]
Emincé de bœuf aux champignons et à la cacahuète
Je m’émerveille souvent de la magie de la cuisine : avec des steaks, des champignons et des cacahuètes, […]
Flan aux asperges et à l’estragon au thermomix ou sans
La saison des asperges fait rage ces dernières semaines. Pour sortir des sentiers battus, j’ai préparé ce flan […]
Tchouktchouka (compotée de poivrons, tomates et oignons)
La tchouktchouka ou chakchouka est l’une des salades cuites phares du Maghreb. Il s’agit d’une compotée de poivrons, […]