De la compote de pommes dans des cookies. Première.
J’en vois déjà certains me dire « horreur, ce ne sont pas des cookies! » et c’est vrai. Mais c’est très bon quand même ! 
Pour 10 gros « cookies » de la sorte, on prévoit
Pour 10 gros « cookies » de la sorte, on prévoit
80g de farine blanche
80g de farine de sarrazin
1/2 pot de compote de pommes non sucrée (50g)
1 oeuf
30g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 càc de vanille liquide
Des pépites de chocolat (à volonté j’aurais envie de dire)
Mélanger le tout. Former 10 boules que l’on applatit de la paume de la main. Cuire 10mn à 180.
C’est aussi simple et rapide que ça ! Et c’est boooon !
