Grande première pour moi : je participe à « Un tour en cuisine » organisé par Miss cuisine. Le but du jeu ? Chacune va sur le blog d’une autre pour découvrir de jolies choses gourmandes et tester une recette. Perso, je suis allée chiper une recette chez Laurence de « Sucré Sablé » ; Jen est venue m’en piquer une… (j’ai hâte de savoir ce qui lui a fait le plus envie !).
De mon côté, j’ai repéré les billes de raisins ricotta pistaches, que Laurence propose également de décliner avec du chèvre frais… C’est donc ce que j’ai fait : voici les sucettes de raisins chèvre/pistaches.
On a donc besoin de :
Beaux grains de raisin blanc
Chèvre frais
Pistaches concassées
Piques en bois
Enrober chaque grain de raisin de chèvre frais puis les enrober de pistaches concassées ! C’est parfois pas si compliqué la cuisine 😀
