Lorsque l’on organise régulièrement des apéritifs, il faut toujours se creuser la tête pour se renouveler… ou alors avoir beaucoup d’amis différents et réaliser toujours les mêmes recettes ! Perso, je me renouvelle ! Et parfois l’inspiration donne des petites choses simples comme ces brochettes ananas / gruyère ! C’est simple et frais, j’ai adoré. Ca aurait pu être plus joli en remplaçant avec de la mimolette ou plus fort en goût avec du comté ; vous l’avez compris, c’est déclinable à souhait.
De quoi a-t-on besoin ?
De l’ananas coupé en triangles (frais ou en boîte)
Des cubes de gruyère
Des piques
