Lassé(e)s des cacahuètes à l’apéro ? J’ai préparé il y a peu cette mousse de thon à la tomate (au thermomix ou sans). Une recette légère et fraîche repérée chez Couleurdevie.
1 petite boîte de thon au naturel
4 petits suisses natures
2 càc de concentré de tomates
Ciboulette
15g de jus de citron
Tabasco, sel, poivre
Au thermomix
Placer tous les ingrédients dans le bol et mixer 30s, vit 7. Racler les parois et recommencer jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Sans le thermomix
Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une texture lisse.