A vos couteaux pour réaliser en deux temps, trois mouvements cette salade de fruits exotiques : mangue, ananas, fruits de la passion. Colorée et légère, elle apporte également un peu de fraîcheur à la fin d’un bon repas.
Pour 4 personnes
1 mangue
1 ananas
100ml de jus de fruits de la passion
Eplucher les fruits et les couper en cubes. Les placer dans un saladier et leur ajouter le jus de fruits. Laisser mariner quelques heures au frais avant de servir.