C’est light, ça change et ça permet à celles et ceux qui sont au régime de prendre un petit goûter. Voici les crêpes au son d’avoine (façon Dukan).
Pour 8 crêpes
4 oeufs
6 càs de son d’avoine
6 càs de fromage blanc
2 càs d’hermesetas (édulcorant liquide)
4 càs de lait écrémé
Mélanger tous les ingrédients en terminant par 5 gouttes d’arôme. Cuire en crêpière.
