Je raffole de la volaille… D’où ma recette de dinde à l’aigre doux.
Pour 2 personnes, il nous faut :
2 escalopes de volaille
1 oignon
10cl de sauce soja
1 càc de miel liquide
Faire mariner la viande dans l’oignon émincé accompagné du soja et du miel (minimum 1h, au mieux une nuit). Cuire le tout dans une poêle.
Et c’est aussi simple que ça !
Et c’est aussi simple que ça !
