Envie d’un barbecue mais le temps ne s’y prête pas ? J’ai la solution pour vous aider : les brochettes de poulet aux légumes au four repérés par ici. Une bonne alternative pour manger une bonne volaille.
Pour 4 personnes
4 blancs de poulet coupés en cubes
1 oignon
1 boîte de tomates cerises
1 courgette
Sel, poivre, thym, huile d’olive
Préchauffer le four à 210. Couper les légumes en petits cubes et les piquer en alternance avec le poulet sur des pics à brochettes. Les badigeonner d’huile d’olive avant de les saler et poivrer. Les parsemer de thym et les placer sur une plaque de four chemisée. Cuire 20mn.
