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Mon risotto de poireaux anisé

Parce que j’adore le risotto… Et bien encore plus l’anis ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 verres […]

Epinards et dinde en tranchées

Pas de panique, pas de nouvelle guerre en vue. V’là simplement mes lasagnes epinards/dinde. Pour un plat à […]

A poêle le chou !

Et hop, une petite poêlée de chou et de dinde, ça ne peut pas faire de mal. Bien […]

Thon est resté bouchebée

Et voilà mes petites boulettes de poisson, qui ne paient certes pas de mine, mais qui sont super […]

Macaronis au thon…en gratin

Quand il fait froid, il faut des tits plats bien consistants… Et hop, le gratin de pâtes au […]

Mascarpone vert en gratin

Pour finir un fond de mascarpone, j’ai pensé à un gratin de courgettes/mascarpone Pour 2 belles parts (pour […]

Poisson de Dijon

Et voici un filet de cabillaud entourée de sa sauce crémeuse à la moutarde. J’ai utilisé : 2 […]