Parfois il faut savoir composer avec les restes du frigo… d’où cette recette improvisée de nouilles sautées aux […]
Nouilles complètes aux poivrons, thon et feta
Purée ! quelle courge !
Légume de saison oblige : la courge. En purée avec de la pomme de terre, ça donne : […]
Poulet miel/moutarde en papillote
Pour accompagner mon risotto sucré-salé, j’ai papilloté mon escalope de volaille avec miel et moutarde… Pour 2, on […]
Risotto coco des îles
Hop, une nouvelle tentative de risotto…au lait de coco & fruits secs. Pour 2 personnes, on sort : […]
Semoule orientale
Pour accompagner poissons ou tagines de poissons, rien de mieux qu’une semoule à l’orientale. Pour 4 personnes 500g […]
Poulet & courgettes en tajine
Envie de dépaysement… Envie de légumes ! Envie d’un tajine de poulet et courgettes : Pour 2 personnes […]
Tomates régressives…
Une soudaine envie de coquillettes et de tomates a donné : (roulement de tambour) les « tomates farcies à […]
Pâtes à la saumonara
Envie de pâtes saumonesques? il n’y a demander ! Pour 4 personnes on prévoit : 300g de pâtes […]
Volaille des bois
L’escalope de dinde aux champignons est un de mes grands classiques. Indémodable. Indétrônable. Pour 1 personne :1 escalope […]
Blinis burgers…
Je suis un peu beaucoup écolo donc je recycle :o) Et j’ai recyclé mes blinis afin de créer […]