Un peu de légèreté avec ce plat complet : le gratin de courgettes à la viande hachée. Pour […]
Gratin de courgettes à la viande hachée
Gâteau chocolat et fromage blanc : le Luflee
Je l’ai vu et revu sur vos blogs… J’ai cédé à la tentation du gâteau au chocolat et […]
Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron
Profitons des derniers jours pour « brochetter » ! A la viande ou au poisson… Aujourd’hui c’est brochettes de saumon […]
Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises
C’est chez ma copine de cuisine Chrystel que j’ai trouvée cette recette de mousse de fromage blanc aux […]
Brochettes de poulet tandoori aux figues séchées
L’été n’est pas tout à fait terminé et ce ne sont pas ces brochettes de poulet tandoori aux […]
Salade de fenouil cru, rouleaux de saumon fumé au fromage frais et pamplemousse
J’ai redécouvert le fenouil… D’abord avec ma salade fenouil-ananas, puis grâce à ma salade de fenouil cru, rouleaux […]
Salade de fenouil cru à l’ananas
Pour changer des traditionnelles salades de pâtes et compagnie, une salade de fenouil cru à l’ananas fait parfaitement […]
Salade de concombre, sauce au yaourt et à l’estragon
On ne peut plus frais avec cette salade de concombre, sauce au yaourt et à l’estragon. A déguster […]
Rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais
Il fait trop chaud pour ne pas manger froid ! Et j’avais envie de ces rouleaux de printemps […]
Caviar d’aubergines
Avec l’anchoïade et la tapenade, le caviar d’aubergine forme le trio gagnant des apéros de l’été en Provence. […]