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Moussaka

La moussaka est un plat traditionnel grec -peu photogénique- composé d’aubergines, de bolognaise et de béchamel. Je le […]

Quenelles aux champignons des bois

Je vous passe le laïus sur ma passion pour les quenelles ? Le nombre de recette en contenant […]

Gratin de champignons au mascarpone

J’adore cette période où il est permis de faire gratiner tout ce qui me tombe sous la main […]