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Gratin tout vert

Légumes…légumes…Un gratin tout plein de vitamines relevé par un peu de chèvre en buche… Pour 2 personnes, on […]

Douceur de ricotta

Un petit besoin de douceur… Et j’ai trouvé ma crème de poivrons, ricotta et basilic… Pour 2 personnes […]

Mascarpone vert en gratin

Pour finir un fond de mascarpone, j’ai pensé à un gratin de courgettes/mascarpone Pour 2 belles parts (pour […]

Quartiers de lune fourrés

Qui dit « apéro surprise », dit « petits croissants feuilletés dinde, raisins, figues et noix ». Pour 12 pièces, il m’a […]

Chtiramisu

Mais que peut-il bien se cacher à l’intérieur de cette coupe ? Un tiramisu café-speculos bien sûr… Et […]

Sel et sucre en muffins

Qu’on se le dise : je raffole du sucré-salé… D’où ces muffins figue-emmental Pour une douzaine de muffins, […]

Des roses sous la neige

Et voici des jolies verrines de mousse de fêta sur lit de betteraves. Pour 6 verrines de la […]

Trifouilli de poivron et fromage frais

Cette recette aurait dû s’appeler « Trifeuilles de poivron et fromage frais »… les aléas de la cuisine ! Par […]

Gratinade de courgettochèvre

C’est un fait : les courgettes se marient bien avec le chèvre. Pourquoi ne pas les faire gratiner […]