Les beaux jours reviennent et avec eux leurs lots de salades en tous genres. J’avais repéré cette salade […]
Salade de chou blanc et carottes à l’indienne au thermomix ou sans
Carottes à la crème au thermomix
Parfois, j’oublie que les recettes les plus simples peuvent être véritablement bonnes. C’est le cas de ces carottes […]
Mini flans de champignons des bois au thermomix ou sans
Pour accompagner du poulet cuit en papillote avec de la tomate et du paprika, j’avais concocté ces mini […]
Pommes de terre farcies aux champignons au thermomix ou sans
J’aime ce genre de repas où des basiques mélangés entre eux donnent un résultat un chouya abouti. C’est […]
Salade de fèves au cumin
La salade de fèves au cumin me rappelle ma regrettée Maminou… Elle avait le secret de toutes ces […]
Compotée de tomates et aubergines, crème à la ricotta et au basilic au thermomix ou sans
Avec le retour du froid dans les dernières semaines, les plats chauds mais consistants étaient de rigueur par […]
Risotto brocolis et boursin au thermomix ou sans
J’ai redécouvert les brocolis il y a quelques années. Et tout comme le chou-fleur, j’adore ça ! Alors, […]
Gratin de tomates au fromage de brebis
C’est au coeur d’un petit livre sur les spécialités corses que j’ai dégoté ce gratin de tomates au […]
Gratin de courgettes et pommes de terre à la mozzarella au thermomix ou sans
Encore un petit gratin ! Je ne sais pas si c’est uniquement moi, mais je trouve les gratins […]
Flans de brocolis au thermomix ou sans
Les brocolis ont souvent mauvaise presse mais il suffit de savoir les agrémenter pour les transformer en quelque […]