Une recette simplissime avec ce cabillaud à l’estragon, réalisable en un quart d’heure chrono ! Que demander de plus ? (Une belle photo ?! Oui.. je sais… mais le manque de lumière n’aide pas 😀 )
Par personne
1 filet de poisson
1 càs de crème semi-épaisse
Citron, estragon, sel, poivre
Mélanger la crème avec la citron, l’estragon, le sel et le poivre. Enduire le poisson de cette mixture et enfourner 10mn à 180.
